Les secrétaires généraux des ministères de l’Élevage et du Commerce et du Tourisme, successivement Ahmed Allal et Yahya Bobbe Taleb, ont tenu, mercredi 02 septembre, en fin de journée à Nouakchott une conférence de presse pour annoncer un ensemble de mesures urgentes visant à réguler les prix de la viande rouge à l’échelle nationale. Les mesures décidées visent à protéger le pouvoir d’achat des citoyens et à garantir leur accès à la viande à des prix justes et raisonnables, déclarent les deux responsables.
Le secrétaire général du ministère de l’Élevage a précisé que ces nouvelles mesures interviennent suite à une augmentation injustifiée des prix de la viande rouge, soulignant que les directives présidentielles se concentrent sur la révision et l’unification des prix dans les neuf départements de Nouakchott, ainsi que sur l’établissement de plafonds de prix à l’échelle nationale, tout en tenant compte des spécificités de chaque wilayas et de ses zones.
Il a expliqué que la réunion a abouti à un certain nombre d’instructions pratiques, parmi lesquelles l’application stricte de l’accord de plafonnement des prix de la viande à Nouakchott, signé la nuit dernière entre le ministère de l’Élevage et la fédération des bouchers de la capitale.
Il a précisé que l’accord stipule que le prix du kilogramme de viande de chameau et de bœuf est fixé à 3000 ouguiyas (MRO), celui de la viande de mouton à 3700 ouguiyas (MRO), tandis que le prix du kilogramme de « Vilke » est fixé à 3700 ouguiyas (MRO).
« Cet accord est valable pour un mois, à compter de la date de sa signature, insistant sur la nécessité d’appliquer les prix fixés de manière simultanée et uniforme dans tous les points de vente de viande de la capitale », a-t-il dit..
Précisant que les équipes de protection des consommateurs seront chargées de surveiller l’application de l’accord sur le terrain, en coordination avec les autorités administratives et les représentants du ministère de l’Élevage.
Concernant le plafonnement des prix de la viande à l’échelle nationale, le secrétaire général du ministère de l’Élevage a déclaré que le Premier ministre a chargé le ministre de l’Intérieur, de la Promotion de la Décentralisation et du Développement local de travailler à la formation de comités régionaux comprenant les autorités administratives et municipales, les inspecteurs des services vétérinaires, et les représentants des fédérations des éleveurs et des bouchers.
Il a expliqué que ces comités auront pour mission, en concertation avec les différents acteurs, de déterminer les plafonds temporaires des prix de la viande au niveau des wilayas, en tenant compte des spécificités de chaque wilaya et en garantissant l’application des mesures de manière simultanée sur l’ensemble du territoire national.
Mauritanie : le gouvernement fixe les prix de la viande rouge
